Es ist Sonntagmorgen und Sie möchten für Ihren Besuch einen leckeren Kuchen backen. Der Kuchen soll aber auch gelingen, denn mehr als eine Chance haben Sie nicht, dafür reicht die Zeit nicht. Leider haben Sie jedoch wenig Erfahrung im Backen eines Kuchens. Der letzte Kuchen, den Sie aus der Springform lösen wollten, hatte mit dieser Springform leider eine Art Symbiose beschlossen, so dass sich der Kuchen nur in Bruchteilen seiner selbst, löste. Diese Bruchstücke des Gugelhupfs waren zwar einzeln für sich auch äußerst deliziös, es war nur die Präsentation, die etwas litt. Den Kuchen in drei Einzelteilen möchten Sie Ihren Gästen nicht zumuten.

Es gibt jedoch eine Art Wunderwaffe in Sachen backen, welche sich in Deutschland nach und nach durchsetzt. Die Kuchenbackformen aus dem Material Silikon. Auch ein Grund, warum es immer noch etwas dauert, bis jeder von uns Silikonbackformen im Haushalt verwenden wird ist mit Sicherheit der Name. Die Marketingstrategen haben anscheinend unterschätzt, dass Silikon und Backen einfach schwierig bis gar nicht vereinbar sind, zumindest wenn es nach den Hausfrauen und Hausmännern geht. Silikon ist mehr Dichtungsmittel als ein Garant für gutes und einfaches Backen ohne Bruchstellen.

Es ist jedoch Tatsache, dass Silikon Kuchenformen diverse Vorteile gegenüber den normalen, gängigen Kuchenformen genießen. Zum einen die Flexibilität von Silikon Backformen. Nach dem Backen kann die Backform einfach abgestülpt werden. Das gefährliche Stürzen der Form fällt weg. Zum zweiten ist ein Einfetten überflüssig, denn Silikon hat aufgrund seiner materiellen Beschaffung die Eigenschaft, selbst fettend zu wirken. Ein Verkleben ist daher so gut wie ausgeschlossen, zumindest bei normalem Gebrauch. Des Weiteren die Haltbarkeit und der Preis. Silikon Backformen sind sehr, sehr lange haltbar (bis zu 3000 Mal wieder verwendbar) und günstig im Einkauf. Im Vergleich zu herkömmlichen Formen sind Sie günstiger und dabei länger wieder zu verwenden. Die Platzersparnis ist ebenso ein Kriterium, da die Silikon Backform aufgrund der Elastizität im Schrank geknickt werden kann und dennoch immer wieder in Ihre Ausgangsposition zurückkehrt.