Beiträge in Kategorie: Ernährung – Diät


Nicht jeder Weintrinker ist ein Säufer, es gibt viele Weinkenner in Österreich, die den Wein lieben und zu genießen verstehen. Die Geschichte des Weins und der vielen verschiedenen Weinsorten ist faszinierend und tiefgründig zugleich. Will man die Ursprünge der einzelnen Weinsorten ergründen, dann kann man beim Genuss des Weines den Wein auch besser verstehen. Man muss den Wein nicht literweise runterschütten, um seine Philosophie und sein Geheimnis zu erkennen. Die alten Griechen hatten schon einen Gott des Weines. Dionysos war zudem auch noch der Gott der ausgelassenen Feste.

 

Der Weissburgunder Stmk zählt zu den Weinen, der bei reichlich vielen Gelegenheiten getrunken werden kann. Er ist ein hochwertiger Wein und besitzt einen nussigen und fruchtigen Geschmack. Seit dem späten Mittelalter ist diese Rebsorte bekannt und wird seitdem gut und oft angebaut. Wer sich mit dem Wein auskennt, der weiß den Weissburgunder zu schätzen, denn er überzeugt durch seine Milde im Geschmack. Der Wein sorgt für angenehme Stunden und dient als Verführung vorzüglich. Wein trinken, heißt das Leben selbst trinken.

 

Die Hauptmerkmale des Weissburgunder Stmk sind seine zartgelbe bis gelbe Farbe. Man sagt, je nussiger er im Geschmack ist, desto hochwertiger sei der Wein. Bei so einigen Weinen dieser Sorte lässt sich auch ein fruchtiges Aroma von Zitrusfrüchten, Apfel, Aprikose, Ananas und Birne erkennen. Der Weissburgunder Stmk wird häufig in der Gastronomie serviert, denn der Wein passt zu zahlreichen Speisen. So kann man ihn in Kombination mit vielen Leckereien vortrefflich genießen.

 

Die Kultur des Weintrinkens kommt aus dem Osten, wie so vieles. Das Abendland hat mit dem Christentum dafür gesorgt, dass der Wein als Bestandteil der europäischen Kultur eingegangen ist. Wer gerne Wein trinkt, ist nicht selten auch ein Genussmensch. Denn wenn der Wein genossen werden kann, dann ist er für viele tolle Augenblicke im Leben verantwortlich.

Kreationen verschiedener Meister-Chocolatiers – vereint in einer edlen Pralinenschachtel

Haben Ihre Kunden sowieso schon alles? Ist es sehr schwierig, Ihre Kunden angemessen zu verwöhnen? Falls Sie solche Fragen mit ja beantworten, hat Sélection Chocolatiers genau das Richtige für Sie.

Exklusive Kundengeschenke
kundengeschenke aus schokolade

Die Kollektionen von Sélection Chocolatiers sind ideale Kundengeschenke.
Dank der innovativen Idee von Sélection Chocolatiers ist es jetzt einfach, Ihren Kunden die wunderbare Vielfalt von handgefertigten Pralinés zu präsentieren.

Die edlen Kundengeschenke von Sélection Chocolatiers verwöhnen durch immer neue, edle Kollektionen der besten Pralinés von führenden Chocolatiers aus allen Regionen der Schweiz. Jede Kollektion ist ein Unikat – immer wieder werden andere Pralinés von anderen Meister-Chocolatiers vorgestellt.

Was spricht für diese exklusiven Kundengeschenke:
• Bisher war es noch nicht möglich, die Schweizer Chocolatiers-Szene auf diese Weise im Detail kennen zu lernen.
• Die Pralinenboxen können auch mit dem Corporate Design der Unternehmung individuell ausgestaltet werden.

Allen Kundengeschenken ist ein Bulletin beigelegt, in welchem die Chocolatiers vorgestellt und alle Schokoladekreationen im Detail beschrieben werden.

Weitere Informationen und Angaben finden Sie unter http://www.prseiten.de/pressefach/toweb-gmbh-presse/news/1664 sowie http://www.selection-chocolatiers.ch/de/Firmengeschenke/Kundengeschenke-fuer-Events—Selection-8.60.html.

Über Sandro Marti:
Über Sélection Chocolatiers AG:
Gründer und Inhaber von Sélection Chocolatiers ist Sandro Marti. Er gründete die Firma im Oktober 2010 und machte damit seine Leidenschaft für handgemachte Schokolade-Kreationen zum Beruf. Sélection Chocolatiers bietet nebst Kundengeschenken exklusive Pralinen-Abonnements an. Dabei erhalten die Mitglieder mehrmals pro Jahr die neuste Auswahl der besten Pralinés automatisch zugestellt. Inzwischen sorgen bereits 30 führende Chocolatiers aus allen Regionen der Schweiz dafür, dass jede Kollektion immer wieder mit neuen, exquisiten Kreationen überrascht.

Pressekontakt:
Selection Chocolatiers AG
Sandro Marti
Werkstrasse 3
8620 Wetzikon
Schweiz
044 942 20 00
info@selection-chocolatiers.xh
http://www.selection-chocolatiers.ch/de/Firmengeschenke/Kundengeschenke-fuer-Events—Selection-8.60.html

Elegantes Porzellan, formvollendet inszeniert und kreativ in Szene gesetzt, ist der Hauptakteur auf einer perfekt eingedeckten Tafel. Das edle Material überzeugt durch Schönheit, Stil und Eleganz. Bühne frei für die neuen Porzellan-Serien ETERNO, INCAVO und STILO von VEGA!

Stilvoll & funktional: Tabletop-Neuheiten von VEGA
Neu: ETERNO von VEGA mit dezentem Rauten-Relief

Die exklusiv bei VEGA erhältlichen Gastro-Serien ETERNO, INCAVO und STILO punkten mit ihrem schicken, zeitlosen Design und einer Kombinierfreudigkeit, die immer wieder aufs Neue ebenso funktionale wie auch optisch harmonische Inszenierungen schafft. Das neue Porzellan wurde speziell für die Herausforderungen des Gastronomie-Alltags entwickelt: Es ist spülmaschinenfest, mikrowellengeeignet und stapelbar. Für alle drei Gastro-Serien gibt es eine 10-jährige Nachkaufgarantie.

Einfach schön: Porzellan-Serie ETERNO

ETERNO steht für elegant eingedeckte Tische mit modernem Esprit. Kennzeichnend ist das dezente Rauten-Relief, das sich als charakteristisches Design-Element durch die ganze Serie zieht. Die klassisch-moderne Porzellan-Serie funktioniert perfekt im täglichen Einsatz und ist eine ideale Plattform für die kreative Speiseninszenierung – von Frühstück und Brunch übers Mittagsmenü und die nachmittägliche Kaffeetafel bis zum eleganten abendlichen Dinner. Alle Einzelteile sind ideal miteinander kombinierbar, das Ergebnis ist immer wieder ein aufeinander abgestimmtes Arrangement, das Eleganz mit Modernität verbindet. VEGA bietet flache Teller in sechs verschiedenen Größen an, passend dazu gibt es eine tiefe Tellervariante, zusätzlich einen Pastateller sowie praktische Schälchen. Zwei Platten ergänzen die Gastro-Serie. Für die stilvolle Kaffeetafel empfehlen sich zwei formschöne Ober- und Untertassen samt Zuckerdose, Gießer und Kaffeekanne.

Relief trifft Rundung: Porzellan-Serie INCAVO
Ein elegantes Stufenrelief, kombiniert mit optisch weichen Rundungen von Tellern, Tassen, Schalen und Platten: Mit diesen charakteristischen Merkmalen betritt die neue Porzellan-Serie INCAVO die Tabletop-Bühne 2013. Die moderne, zeitlose Serie sorgt auf jedem Tisch und zu jedem Anlass für das passende Ambiente, ob nachmittags zum Kaffee oder abends beim stilvollen 5-Gänge-Menü. Fünf Tellervarianten, dazu eine passende Servierplatte plus Schale, zusätzlich Kaffeetasse und Becher samt Untertassen machen die Gastro-Serie INCAVO zu einem Komplettsortiment, das optisch ins Auge fällt und preislich überzeugt.

Klassisch: Porzellan-Serie STILO
Eine rundum aparte Erscheinung ist die neue, exklusive Porzellan-Serie STILO von
VEGA: Die weich gewölbte Tellerfahne geht in eine dezente Kante über, die alle Porzellanteile ziert. Dieses ansprechende, puristische Design besticht durch klassische Eleganz, verbunden mit einem modernen, zeitlosen Styling. VEGA bietet in dieser hochwertigen und preislich attraktiven Gastro-Serie fünf flache und tiefe Teller samt ovaler Platte und ein rundes Schälchen für Appetizer an. Auf der geschmackvoll arrangierten Frühstücks- und Kaffeetafel übernimmt STILO mit hochwertigen Espresso- und Kaffeetassen inklusive passender Untertassen und Kaffeekanne die Rolle des schicken, formvollendeten Begleiters.

Weitere Informationen und Angaben finden Sie unter http://www.prseiten.de/pressefach/vega/news/1639 sowie http://www.vega-direct.com.

Über VEGA Vertrieb von Gastronomiebedarf GmbH:
VEGA – ein starker und kompetenter Partner, wenn es um Gastronomie- und Hotelleriebedarf geht. Unsere Produkte werden ausführlich in der Praxis getestet, um eine hohe Gastronomie-Qualität zu garantieren. VEGA ist kompetent, unkompliziert und vor allem serviceorientiert.
VEGA gehört zur E.M. Group Holding AG und ist ein führender B2B-Versender für Qualitätsprodukte aus dem Bereich Gastronomie-, Hotellerie- und Catering-Equipment. Gegründet 1993 in Deutschland, verfügt VEGA heute über Niederlassungen in Frankreich, Österreich, der Schweiz, in Spanien, Schweden, Italien und in den Niederlanden. Die Firmenzentrale ist in Wertingen.

Pressekontakt:
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Ingrid Erne | Heike Siebert, Friends PR
Zeuggasse 7
86150 Augsburg
Deutschland
0821 / 420 99-95, -96
ingrid.erne@friends-media-group.de; heike.siebert@friends-media-group.de
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Ob Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato – Kaffeespezialitäten erfreuen sich großer Beliebtheit und sind längst mehr als nur ein Trend. Von der Kaffeepause bis zur Verabredung zum Kaffeetrinken ist das aromatische Heißgetränk mittlerweile der Deutschen Liebling. Nun erobert eine Schweizer Marke den deutschen Markt. Caffè Chicco d’Oro bietet allen Feinschmeckern ein besonderes Geschmackserlebnis, denn er ist aromatisch und gut bekömmlich. Das Schweizer Familien-Unternehmen achtet stets auf eine hohe Qualität und ist so die perfekte Wahl für anspruchsvolle Genusstrinker.

Caffè Chicco d’Oro : Schweizer Kaffeehochgenuss

Chicco d’Oro heißt aus dem Italienischen übersetzt „goldene Bohne“. Mit seiner hochkarätigen Rohstoffauswahl veredelt Caffè Chicco d’Oro den Kaffeegenuss ambitionierter Gourmets ebenso wie anspruchsvoller Gastronomen: Die Schweizer Kaffeerösterei Caffè Chicco d’Oro ist die Nummer Eins auf dem heimischen Markt und mittlerweile sogar eine der beliebtesten Kaffeemarken u.a. in Italien, Spanien, Frankreich, Österreich oder Großbritannien. Um auch den deutschen Verbraucher auf den Geschmack zu bringen, vertreibt das familiengeführte Traditionsunternehmen jetzt von der Niederlassung in Hamburg den Geheimtipp aus den südlichen Gefilden. Mehr als reinen Trinkgenuss verkörpert Caffè Chicco d’Oro eine Lebensphilosophie, die sich auch im Firmenlogo widerspiegelt: Es zeigt das Füllhorn, das für Glück und Lebensfreude steht.
Caffè Chicco d’Oro ist Kaffee der Spitzenklasse zu erschwinglichen Preisen. Zusätzliches Plus ist die gute Verträglichkeit, da der reduzierte Säuregehalt den Magen schont. Ob in ganzen Bohnen, gemahlen, als Pads oder Kapseln, der Kaffeegenuss ist in allen Zubereitungsvarianten erhältlich. Der Klassiker von Caffè Chicco d’Oro ist Chicco d’Oro Tradition.

Chicco d’Oro Tradition ist eine Produktlinie aus den besten Kaffeesorten Zentralamerikas und besticht – dank naturbelassener Bohnen von erlesener Hanglage aus halbhohen Zonen, wo das Klima für die Kaffeepflanze ideal ist – durch sein volles, kräftiges Aroma. Stets mit hohem Arabica-Anteil produziert, besteht die Chicco d’Oro Tradition Bohnenmischung zu drei Vierteln aus der hochwertigen Kaffeepflanze. Andere Produkte der Chicco d’Oro Tradition-Linie, wie der gemahlene Kaffee, sind sogar zu 100 Prozent aus der edlen Arabica-Bohne gewonnen. In seiner königlich goldenen Verpackung strahlt Caffè Chicco d’Oro in Regalen bei REWE, Tengelmann, EDEKA, Karstadt Feinkost, HIT oder Handelshof.

Über Caffè Chicco d’Oro GmbH:
Das Schweizer Unternehmen mit Hauptsitz in Balerna im Kanton Tessin wurde 1949 gegründet und befindet sich bis heute in Familienbesitz. Es ist der Innbegriff italienischer Kaffee-Genusskultur verbunden mit Schweizer Qualitätsbewusstsein, das im April 2008 mit der Gründung der Chicco d’Oro GmbH mit Hauptsitz in Hamburg den Weg nach Deutschland fand. Seither zeichnet Marco Grubenmann als Geschäftsführer der deutschen Niederlassung verantwortlich. Weitere Standorte in der Nähe von Metropolen wie Berlin, München und Köln sind bereits im Aufbau. Die Caffè Chicco d’Oro-Produkte stehen für vollen und aromatischen Kaffeegeschmack für zu Hause, das Büro oder sogar das eigene Restaurant.

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Petra Lersch
Kamekestraße
50672 Köln
Deutschland
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Abnehmen, Zunehmen, schlanker werden, mehr Muskeln, weniger Fett und viele weitere Dinge – Worte, die dem einen oder anderen geläufig sind? Ja, immer mehr Menschen beschäftigen sich mit der Mischung aus Muskeln und abnehmen, bei gleichzeitigem Zunehmen. Beim abnehmen gilt eins ganz besonders: Es geht nicht immer nur um die Zahl, die auf der Waage steht, sondern um die Optik. So kann ein gut gebauter Mann, der keine Anzeichen von Bierbauch oder Fett hat um einiges mehr wiegen als manch anderer Mann. Der Hintergrund sind die Muskeln, die eine entscheidende Rolle im Leben spielen und weit mehr sind als Dinge, die es schaffen schwere Sachen zu heben. Das Thema zunehmen sollte also ein wenig mit Bedacht gesehen werden, denn Zunehmen kann beim abnehmen sehr hilfreich sein.

 

Muskeln verbrennen Fett, das ist ein Fakt. Je weniger Muskelmasse vorhanden ist, desto schwieriger wird es zum Beispiel mit dem abnehmen. Wird Muskelmasse aufgebaut, kann sich das Gewicht nach oben bewegen. Gleichzeitig wird jedoch Fett verbrannt und die Figur bekommt ein ganz anderes aussehen. Beim Aufbau von Muskeln sollten einige Dinge ineinandergreifen. So muss die Ernährung stimmen, das Training sollte vorhanden und effektiv sein und wichtige Nahrungsmittelergänzungen dürfen nicht fehlen.

 

Gerade wenn ein schneller Muskelaufbau stattfinden soll, sollte man nicht auf gewisse Nahrungsmittelergänzungen verzichten. Ganz oben stehen die Protein Shakes, die dem Körper den nötigen Grundstoff für eine optimale Versorgung und Aufbau der Muskeln geben. Die Webseite schnell-zunehmen-muskelaufbau.de beschäftigt sich einzig und alleine mit dem Thema Muskelaufbau & Co und zeigt interessante Pläne, Informationen und Fakten auf.

Natürliches Sportgetränk erfrischt Läufer und Besucher auf der Endurance – Marathon Messe im Rahmen des 28. Haspa Hamburg Marathon
Interessierte Besucher können Vita Coco, das neue natürliche Sportgetränk aus Kokosnusswasser, auf der Endurance Marathon Messe (20.-21.04.2013) am Stand 32 in der Messehalle A4 und an der Vita Coco Bar auf dem Messevorplatz kennenlernen. Bei den Verkostungsaktionen haben sie Gelegenheit, sich vom Geschmack des Trendgetränks zu überzeugen. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, Vita Coco zum Aktionspreis zu erwerben.

Isotonischer Energiekick aus der Kokosnuss
Beim Sport – und insbesondere beim Ausdauersport – müssen wir besonders viel trinken um leistungsfähig zu bleiben. Im Gegensatz zu künstlichen Sportgetränken löscht das Kokosnusswasser Vita Coco den Durst zuckerarm und ohne künstliche Zusätze. Neben reinem Kokosnusswasser ohne Fruchtzusatz versorgen drei weitere tropisch-frische Geschmacksrichtungen den Körper zuverlässig mit der nötigen Flüssigkeit – und das bei nur 18 Kalorien pro 100 ml*.

Bodyshaping mit der Kokosnuss
Der Frühling zieht ins Land – und damit ist es für viele von uns an der Zeit, etwas für die Strandfigur zu tun. Vita Coco enthält viele wichtige Vitamine, Mineralien und besonders viel Kalium, das für die Funktion der Körperzellen unentbehrlich ist. Kurzum: Vita Coco liefert flüssige Energie und unterstützt damit jedes Power-Workout! Den positiven Effekt auf den Organismus und die schlanke Linie bestätigt auch der Kieler Internist und Anti-Aging-Arzt Dr. Pontus Harten: “Isotonische Drinks mit viel Kalium sind gut zum Abnehmen und zur Steigerung von Leistungsfähigkeit und Vitalität.” Mit dem praktischen Tetra Pak in der Sporttasche steht auch einem 42 km langen Marathon nichts mehr im Wege!

Viel trinken hilft viel
Der menschliche Körper besteht zu rund 70% aus Wasser. Bereits bei einem Prozent Flüssigkeitsverlust meldet unser Gehirn, dass wir durstig sind. Das ist auch gut so, denn eine Studie des Natural Hydration Council** hat gezeigt, dass selbst eine geringe Dehydrierung unser Leistungsvermögen erheblich beeinträchtigt. Daher sollten wir täglich mindestens zwei Liter Flüssigkeit zu uns nehmen. Zusätzlich hat die regelmäßige Versorgung mit Flüssigkeit einen tollen Beauty-Effekt: die Haut bleibt straff, glatt und sieht strahlend schön aus.

Vita Coco ist in der Packungsgröße 330 ml (ab 1,79 € UVP) erhältlich. Neben 100 % natürlichem Kokosnusswasser gibt es Vita Coco auch in drei weiteren Geschmacksrichtungen:

- Ananas
- Orange
- Pfirsich & Mango

Weitere Informationen und Angaben finden Sie unter http://www.prseiten.de/pressefach/vita-coco/news/1526 sowie http://vitacoco.com/de/.

Über Vita Coco:
Vita Coco wurde 2004 von den langjährigen Freunden Michael Kirban und Ira Liran gegründet und hat seinen Firmensitz in New York. Zudem ist Vita Coco führend im Bereich der Functional Drinks auf natürlicher Basis.

Vita Coco wird derzeit über 20.000 Händler vertrieben. In Deutschland unter anderem durch
- Amazon
- Käfer Feinkost
- Galeria Kaufhof
- diverse Cafés und Fitnessstudios
- diverse Onlineshops

Mehr Informationen finden Sie unter www.vitacoco.com/de. Vertrieben wird Vita Coco durch die Drinks & More GmbH & Co. KG, Isekai 1a, 20249 Hamburg.

Preise:

330 ml (Pure oder mit Geschmack): ab 1,79 € (unverbindliche Preisempfehlung)

Pressekontakt:
MIT-SCHMIDT Kommunikation GmbH
Naciye Schmidt
Wartenau 8
22089 Hamburg
Deutschland
040 4140639-16
schmidt@mit-schmidt.de
http://www.mit-schmidt.com

Ciekawy czy wiemy jakie jest teraźniejsze obowiązki pracodawcy , a ponadto gdzie możemy odnaleźć informacje na ten zagadnienie. Jeśli nie, to trzeba szybko poszukać odpowiednich treści, ponieważ dzięki nim nie tylko poprawimy ogólny stan naszego zdrowia, ale również mniej się będziemy stresować jeżeli już np nie będziemy posiadać odpowiedniej atmosfery w pracy. Trzeba mieć świadomość tego, że wiele może zależeć od mojej znajomości kodeksu karnego, ponieważ jeśli na przykład jesteśmy nastawiany przeciwko innym pracownikom, to możemy podać to do sądu, ponieważ nawet jedna osoba nie posiada prawa na nastawianie współpracowników przeciwko sobie. Tutaj jeszcze wielkie znaczenie posiada prawo pracy, które notoryczne jest przez pracodawców łamane, chociaż w pewnych przypadkach możemy posiadać także kilka przyszłościowych projektów, które można wykorzystać w obronie pracownika. Należy wiedzieć, że nie wystarczy wyłącznie i jedynie pracować, ale także należy wiedzieć jakie możemy mieć problemy jeśli tej pracy nie realizujemy nad zwyczaj solidnie, przecież w sumie wiele zależy od tego, czy potrzebujemy technologie do rozwiązywania naszych problemów, czy raczej postaramy się rozwiązać wszystko na płaszczyźnie pokojowej. Warto wiedzieć, że nie zawsze ma możliwość to przynieść nam dużo korzyści, wszakże jeżeli już na tym przykład wyjdzie iż niemieliśmy prawa do czegoś, to pracodawca ma prawo do zwolnienia nas bez podawania przyczyn. Czasami jest to wręcz korzystne dla nas, ponieważ jeżeli już będziemy mieć tak zwane zwolnienie dyscyplinarne to niekoniecznie znajdziemy pracę, a wszakże w jaki sposób dobrze wiemy o pracę teraz jest de facto trudno. Reasumując, trzeba z dużą dokładnością mieć świadomość tego na czym na polegać nasza praca , a oprócz tego dobrze jest dowiedzieć się wszystkiego co może się nam przydać z kodeksu pracy.

Zakładanie firmy wyłącznie na pozór jest takie fajne, ponieważ należy wiedzieć, że jest to nie tylko wielka odpowiedzialność, której możemy się szybko pozbyć, ale również i coś co ma sprawić, żeby przyrost pkb był znacznie większy.

Tutaj w bardzo wielu sytuacjach używa się sposobności tj. sitelinks , a oprócz tego reklama internetowa, ponieważ dzięki temu znacznie łatwiej jest zyskać potrzebnych klientów. Powinno się jeszcze dodać, że nie tylko potrzebujemy szukać nowoczesnych rozwiązań, ale także należy mieć świadomość tego jak je można obsługiwać, bo bez tego nic nam nie ruszy. Dla naszej wiadomości to zanim weźmiemy się za to wszystko może całkiem dobrze jeżeli przeanalizujemy rynek i to bardzo wnikliwie, ponieważ zanim będziemy mogli sobie pozwolić na to wszystko, to może będziemy potrzebować jakiś innych bardziej przyziemnych rozwiązań, które oczywiście się dobrze sprawdzą. Niemniej jednak w tym momencie zamiast szukać rozwiązań, może przez chwilę zastanowimy się dlaczego pozycjonowanie to taki marketing dwudziestego pierwszego wieku? Wszakże Internet pomaga wyłącznie nielicznym spełniać swoje marzenia, a co dopiero jeśli chodzi o przyszłościowe techniki, które należy bardzo szybko wdrążyć. Tutaj możemy sobie zadać pytanie po co w ogólności musimy to robić, przecież niekoniecznie będzie się nam to opłacało. Jednak jeżeli sobie wszystko dokładnie przeanalizujemy, to w każdym momencie wyjdzie na to, że takie rozwiązania pomagają bardzo szybko zarządzać swoim czasami. Ale nic, zamiast czytać to dalej ma możliwość dużo lepiej będzie jeśli sobie z dużą dokładnością przeanalizujemy, czy potrzebujemy tego rodzaju dodatków, ponieważ ma możliwość się okazać, że jedynie wyrzucimy nasze pieniądze w błoto. Także trzeba wiedzieć, które rozwiązania mogą dla nas być rentowne, a które trzeba omijać jak największym łukiem.

Junge Köche und Köchinnen parieren, filettieren, legieren und montieren voller Eifer. Gleichzeitig kreieren die angehenden Hotelfachkräfte Cocktails und inzenieren die zum Menü passende, stilvolle Tischeindeckung. Zu erleben war dieses gastronomische Highlight der Nachwuchskräfte beim VEGA Pokal Süd, der im Frühjahr zum siebten Mal stattfand. Austragungsort war die Berufsschule Bad Wörishofen.

VEGA Pokal Süd: Spannend bis zum letzten Gang
À la minute: Kochkunst beim VEGA Pokal Süd

Am diesjährigen VEGA Pokal Süd nahmen jeweils sechs Auszubildende zum Koch/zur Köchin beziehungsweise zum Hotelfachmann/-frau aus den Berufsschulen Donauwörth, Erding, Augsburg, Miesbach, Rosenheim und Bad Wörishofen teil. Die Aufgaben, die beim VEGA Pokal zu meistern sind, kommen späteren Prüfungssituationen sehr nahe und sind eine ideale Vorbereitung für die Auszubildenden. Mit Wissen, Fingerfertigkeit und viel Kreativität starteten die Nachwuchskräfte auch dieses Jahr in Bad Wörishofen in den theoretischen und anschließend in den praktischen Teil des Wettbewerbs. Die angehenden Köche und Köchinnen kreierten aus einem vorgegebenen Warenkorb, unter anderem gefüllt mit Riesengarnelen, Spargel, Kalb und Rhabarber, ein Vier-Gänge-Menü. Dabei gingen die Teilnehmer mit viel Einfallsreichtum und Kreativität ans Werk, die Ergebnisse auf den Tellern überraschten durch geschmackliche Vielfalt und eine erstaunlich abwechslungsreiche Inszenierung. Die perfekte Bühne, die das handwerkliche Geschick der Nachwuchskräfte zum Strahlen brachte, lieferte VEGA mit seinem eleganten und hochwertigen Porzellan samt Besteck und Gläsern.

Tabletop & Service

Fantasie und handwerkliches Können war auch bei den Hotelfachkräften gefragt: Sie mixten die selbstkreierten Cocktails und verantworteten die gelungene Tabletop-Inszenierung inklusive Tisch-Dekoration. Ganz nach ihren eigenen Wünschen und Vorstellungen konnten sich die sechs Auszubildenden aus dem gesamten VEGA Sortiment bedienen und passend zum gewählten Konzept Berufsbekleidung bei den E.M. Group-Kooperationspartnern Jobeline Berufsbekleidung oder Tischwäsche von Hotelwäsche Erwin Müller auswählen. Zudem bewiesen die Nachwuchskräfte ihr Können im exklusiven Gäste-Service.

Strahlende Gewinner VEGA Pokal Süd 2013

Lehrkräfte aus den teilnehmenden Berufsschulen stellten die Jury und kürten anschließend die Sieger des Wettbewerbs. Gewinner bei den Köchen/Köchinnen war Magdalena Klein, Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern. Sie zauberte ein gelungenes Vier-Gänge-Menü, das die Juroren auf ganzer Linie überzeugte. Bei den Hotelfachkräften errang Julia Weiß, Yachthotel in Prien/Chiemsee den ersten Platz für ihren Service und die attraktive Tischdekoration.
Die ersten vier Plätze in den Kategorien Koch/Köchinnen sowie Hotelfachkräfte honorierte VEGA als Initiator und Sponsor mit Preisgeldern in Höhe von insgesamt 1.200 Euro. Zusätzlich durften die jeweils drei Erstplatzierten in beiden Kategorien den exklusiven VEGA Pokal mit nach Hause nehmen. Die Teilnahme am VEGA Pokal Süd war auch 2013 für alle Auszubildenden ein Gewinn und förderte das Ansehen des Gastgewerbes und dessen Ausbildungsberufe.

Gewinner/Gewinnerinnen
Köche/Köchinnen

1. Platz: Magdalena Klein, Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern
2. Platz: Hannes Reckziegel, Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen
3. Platz: Daniel Paidla, Kalteis Fine Food GmbH (Catering) in Kolbermoor

Hotelfachkräfte
1. Platz: Julia Weiß, Yachthotel in Prien am Chiemsee
2. Platz: Andrea Kraus, Flairhotel Zum Schwarzer Reiter in Horgau
3. Platz: Carolin König, Kur- und Sporthotel Angerhof in Bad Wörishofen

Weitere Informationen und Angaben finden Sie unter http://www.prseiten.de/pressefach/vega/news/1506 sowie http://www.vega-direct.com.

Über VEGA Vertrieb von Gastronomiebedarf GmbH:
VEGA – ein starker und kompetenter Partner, wenn es um Gastronomie- und Hotelleriebedarf geht. Unsere Produkte werden ausführlich in der Praxis getestet, um eine hohe Gastronomie-Qualität zu garantieren. VEGA ist kompetent, unkompliziert und vor allem serviceorientiert.
VEGA gehört zur E.M. Group Holding AG und ist ein führender B2B-Versender für Qualitätsprodukte aus dem Bereich Gastronomie-, Hotellerie- und Catering-Equipment. Gegründet 1993 in Deutschland, verfügt VEGA heute über Niederlassungen in Frankreich, Österreich, der Schweiz, in Spanien, Schweden, Italien und in den Niederlanden. Die Firmenzentrale ist in Wertingen.

Pressekontakt:
Friends PR
Ingrid Erne | Heike Siebert, Friends PR
Zeuggasse 7
86150 Augsburg
Deutschland
0821 / 420 99-95, -96
ingrid.erne@friends-media-group.de; heike.siebert@friends-media-group.de
http://www.friends-media-group.de

Es wurde meist belächelt, wenn punkt 12.00 Uhr das Mittagessen auf dem Tisch stand. Das hat nicht nur rituelle Hintergründe, sondern das regelmäßige Essen ist sehr wichtig, wenn man seinem Körper etwas Gutes tun möchte. Zu den wissenschaftlichen Abnehmtipps gehört eben genau dieser Punkt – regelmäßig essen. Jeder kann sich diese Regelmäßigkeit selbst aussuchen. Es ist, egal ob man nun fünf kleinere Mahlzeiten am Tag zu sich nimmt oder aber zwei. Das muss jeder selbst entscheiden und vor allem auf seinen Alltag abstimmen. Wer mit zwei oder drei Mahlzeiten am Tag sehr gut zurechtkommt, der sollte auch nicht mehr zu sich nehmen. Alles, was darüber hinaus gegessen wird, weil es einfach nur da ist, bringt die unerwünschten und hartnäckigen Pfunde auf die Waage. Wer zu bestimmten Zeiten sehr großen Hunger hat, wie mittags oder abends, der sollte sich angewöhnen gesunde Zwischenmahlzeiten einzuplanen.

Wer mit sehr großem Hunger an eine Mahlzeit geht, der isst auch automatisch mehr und vor allem schneller. Da wird der Genuss sehr schnell vergessen. Als Zwischenmahlzeit eigenen sich alle Sorten an Obst, Rohkost, Joghurt oder ein Müsliriegel. Wenn man weiß, dass es ein sehr stressiger Tag wird, sollte immer ein Snack parat sein, der selbstredend kalorienreduziert ist. Steht dann das Abendessen auf dem Tisch, wird man wesentlich entspannter an die Mahlzeit gehen, nicht so viel essen, weil der große Hunger ausbleibt, und man wird lernen wieder mit Genuss zu essen. Allein diese Tipps werden eine Gewichtsreduzierung ermöglichen, da weniger Kalorien aufgenommen werden und der Körper ausgeglichener ist.

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